HOMEABOUT USTOPICSWINE LISTMENUSEMINARSEMINAR

お料理

季節の料理


スズキと空中トマトの冷製カペッリーニの画像

スズキと空中トマトの冷製カペッリーニ 1,400円
旬の魚のスズキと空宙トマトをアッラガルム風味でさっぱりと!

ミンチ肉を詰めた丸ごとズッキーニのグリルの画像

ミンチ肉を詰めた丸ごとズッキーニのグリル 950円
旬のズッキーニが丸ごと!ペペロナータと共に・・・

メニュー


廿日市産あわび茸の温かいカルパッチョの画像

廿日市産あわび茸の温かいカルパッチョ 950円
廿日市で作る肉厚のキノコ。まるでアワビのような食感です

上ノ原牧場さんのモッツァレラチーズを使ったカプレーゼの画像

上ノ原牧場さんのモッツァレラチーズを使ったカプレーゼ 880円

こだわりのトマトと上ノ原牧場さんのモッツァレラチーズのサラダ。
チーズの入荷量により数に限りがあります。
ない日はごめんなさい・・・

フレッシュトマトとバジルのシンプルなパスタの画像

フレッシュトマトとバジルのシンプルなパスタ 1,080円
シェフのスペシャリテのパスタです。

ビアンコスペシャリテ  バジルジェラートの画像

ビアンコスペシャリテ バジルジェラート 390円
ビアンコの自家製ジェラートと言えばこれ!!オープンから変わらない味をどうぞ。

このページの先頭へ