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 廿日市産あわび茸の温かいカルパッチョ |
950円 |
廿日市で作る肉厚のキノコ。まるでアワビのような食感です
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市場直送鮮魚のカルパッチョ |
950円 |
旬の魚をカルパッチョに・・・魚種は魚屋さんまかせ、いいもの届いてまーす
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上ノ原牧場さんのモッツァレラチーズを使ったカプレーゼ |
880円 |
こだわりのトマトと上ノ原牧場さんのモッツァレラチーズのサラダ。
チーズの入荷量により数に限りがあります。
ない日はごめんなさい・・・
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フレッシュトマトとバジルのシンプルなパスタ |
1,080円 |
シェフのスペシャリテのパスタです。
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濃厚なウニのカルボナーラ |
1,600円 |
たっぷりのウニを入れたカルボナーラです
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